韭菜根种植方法 怎样培育韭菜壮根

（一）苗圃地选择

韭菜对土壤要求不严格，但应避免与葱、蒜类蔬菜连作。苗圃地应选择土层深厚、土壤肥沃、有机质含量丰富、干燥度高、排灌方便、日照充足的地块。为利于出苗，移栽时少伤根，不宜选择粘重的土壤。土壤最好选择沙壤土。如果选择粘壤土作为苗床，入冬前应进行翻耕，并加凉水，让土壤越冬生长。冻泉会消质、松散，有利于培育壮根。

（二）整地施肥

育苗地最好布置在相对肥沃的“春白地”。第一年入冬前，前茬作物收获后，应将田地清理干净，翻耕2024厘米深。结合深耕，每亩施优质农家肥2000-3000公斤。对于地力较差的地块，每亩应施农家肥4000-5000公斤以上。施用的农家肥应充分发酵、腐熟。忌施未熟农家肥，以防烧苗生蛆。为防止地蛆为害，可在农家肥上喷洒适量辛硫磷800-1000倍液，或40%乐果乳油800-1000倍液。冬季翻耕前后无需耙地，使土壤充分熟化，翌年早春即可将泥土压碎。土壤解冻后，耙两次以准备土壤并制作边界。边框的尺寸和规格可根据浇水条件、地形、土壤条件等灵活控制。

(3)播种

播种前应对种子进行良好处理。常用的方法是：播种前4-5天，将种子放入40温水中，除去漂浮的种子，浸泡一天一夜，取出后盖上湿布或包裹起来。置于15-20的环境条件下进行发芽。发芽期间，每天用清水冲洗一次。 2-3天后，胚根即可伸出，应及时播种。露地播种多在4月上旬至1月下旬进行。条播多用于直播，不带移栽，撒播用于育苗移栽。无论是否移苗，所有待发芽的种子都必须湿播，即先在畦内浇足水，待水渗出后再播种。一般每亩播种量为4-5公斤，播后应随时覆细土2-3厘米，以减少水分蒸发，利于出苗。

（四）播后管理

播种后、出苗前，应保持土壤干燥。若发生干旱，应采用喷灌或小水灌。一般情况下，每4-7天浇一次水。当苗长到17-20厘米，根部稍深时，即可适当浇水定植。苗高4-5厘米时，可结合浇水追肥，每亩施硫酸铵10公斤或尿素5-7公斤。为防止杂草为害，可在播种后、出苗前每亩施50%扑草净100-150克或25%除草剂乳油500-750克，兑水75-100公斤，均匀喷雾。用喷雾器。在苗族边境。韭菜苗期追肥次数应根据土壤肥力或底肥用量而定。一般追肥2-3次即可。每次追肥后应及时浇水。